Archives des Créations modernes et élégantes - malusyka.fr https://www.malusyka.fr/categories/nos-patisseries/creations-modernes-et-elegantes/ Mon, 16 Mar 2026 14:40:05 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 L’envol de Pâques https://www.malusyka.fr/patisserie/lenvol-de-paques/ Mon, 16 Mar 2026 14:28:33 +0000 https://www.malusyka.fr/?post_type=product&p=2043 Une création de Pâques gourmande, inspirée par la douceur du printemps.

ALLERGENES : gluten, produits laitiers, œufs, fruits à coque

Retrait en magasin ou en livraison

Dans nos pâtisseries, il y a une part d’artistique : nos visuels ne sont donc pas contractuels.

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]]> Inspiré par la renaissance printanière, cet entremet est une invitation à la découverte. Sous une architecture moderne et graphique se cachent les saveurs réconfortantes des fêtes pascales.

Il est composé d’un socle de caractère, avec une génoise au chocolat dense et moelleuse. Le pochage aérien d’une ganache montée à la vanille, avec précision, en alternant des pointes lisse et cannelées pour un jeu de texture visuel raffiné. Un fin cercle de chocolat noir apporte le croquant nécessaire et couronne l’ensemble de cet entremet.

Vous retrouverez au centre du gâteau, le cœur du printemps avec un évidement délicat qui abrite un nid réalisé en chocolat noir, protégeant quelques œufs gourmands : un trésor à partager. Mais pour plus de gourmandise s’y cache un insert fondant de caramel beurre salé, fait maison, apportant une note de sel subtile et un fondant irrésistible en bouche.

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]]> Trois chocolats https://www.malusyka.fr/patisserie/trois-chocolats/ Tue, 06 May 2025 10:10:08 +0000 https://languebien.instawp.xyz/?post_type=product&p=1199 Entremet fin et léger associant les trois chocolats : le blanc, le lait et le noir. L’ensemble est monté sur un biscuit dacquoise et son croustillant.

INGREDIENTS : biscuit dacquoise, croquant et chocolat blanc, au lait et noir

ALLERGENES : fruits à coques, oeufs, produit laitier

Retrait en magasin ou en livraison

Dans nos pâtisseries, il y a une part d’artistique : nos visuels ne sont donc pas contractuels.

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]]> Un mariage subtile et doux de saveurs généré par la superposition des mousses aux trois chocolats : noir, lait et blanc.

Celles-ci sont déposées sur un biscuit dacquoise garni d’un croustillant au praliné fait maison. Et, un glaçage miroir vient apporter la touche finale élégante et brillante sur cet « entremet tricolore». Il pourra recevoir les inscriptions souhaitées à votre convenance, ce qui permettra une personnalisation de ce dessert.

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]]> Bavarois https://www.malusyka.fr/patisserie/bavarois/ Tue, 06 May 2025 09:28:42 +0000 https://languebien.instawp.xyz/?post_type=product&p=1191 L’alliance de la légèreté et de la délicieuse acidulée de framboise

Nombre de parts : à partir de 6 personnes

INGREDIENTS : financier, mousse bavaroise à la framboise

ALLERGÈNES : oeufs, produit laitier, gluten, fruits à coque

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Dans nos pâtisseries, il y a une part d’artistique : nos visuels ne sont donc pas contractuels.

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]]> Voici un délice fruité et aérien : le bavarois à la framboise. Il est composé d’un fin biscuit financier sur lequel est déposé une mousse légère, onctueuse, et gorgée de saveurs intenses de framboises. Vous découvrirez en bouche la douceur acidulée des framboises qui se marie très bien à la texture aérienne de la mousse. Ce dessert est un véritable passe-partout : repas dominical, anniversaire ou encore goûter.

Sa finition vous permettra de poser différentes inscriptions à votre convenance.

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]]> Royal https://www.malusyka.fr/patisserie/royal/ Mon, 14 Apr 2025 10:39:09 +0000 https://languebien.instawp.xyz/?post_type=product&p=578 Entremet pour les amoureux inconditionnels du chocolat

INGREDIENTS : biscuit dacquoise, craquant et chocolat noir

ALLERGENES : lait, fruits à coques, oeufs

Retrait en magasin ou en livraison

Dans nos pâtisseries, il y a une part d’artistique : nos visuels ne sont donc pas contractuels.

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]]> Cet entremet chocolaté est constitué d’un fin biscuit dacquoise accompagné d’un croquant délicat au praliné fait maison et surmonté d’une mousse savoureuse au chocolat noir.

Pour finaliser la réalisation de ce Royal, il est recouvert d’un glacage miroir apportant un visuel brillant et raffiné, sur lequel pourront-être posées différentes inscriptions à votre convenance. Pour mettre en valeur ce dessert, aux saveurs exceptionnelles, un cercle de chocolat sera délicatement appliqué sur son pourtour.

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]]> Number cake https://www.malusyka.fr/patisserie/number-cake/ Fri, 11 Apr 2025 09:18:28 +0000 https://languebien.instawp.xyz/?post_type=product&p=409 Gâteau tendance du moment, il peut être décliné sous plusieurs formes, il suffit de laisser parler votre imagination.

Retrait en magasin ou en livraison

Dans nos pâtisseries, il y a une part d’artistique : nos visuels ne sont donc pas contractuels.

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]]> Gâteau apprécié de la jeunesse permettant d’allier l’originalité visuelle et le plaisir gustatif. Il est déclinable sous plusieurs formes : tout chocolat, version pavlova, choux. Les bases peuvent elles aussi être multiples : génoise nature, chocolat, meringue, pâte feuilletée, brownie, pâte sablée, etc etc

Ne pas hésiter à nous contacter pour échanger sur votre souhait.

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]]> Pavlova https://www.malusyka.fr/patisserie/pavlova/ Fri, 11 Apr 2025 07:41:43 +0000 https://languebien.instawp.xyz/?post_type=product&p=333 Belle composition alliant croquant de la meringue, légèreté de la chantilly et visuel multicolore équilibré, de par le positionnement des fruits.

INGREDIENTS : meringue suisse, chantilly, fruits frais

ALLERGENES : oeufs, produit laitier

Retrait en magasin ou en livraison

Dans nos pâtisseries, il y a une part d’artistique : nos visuels ne sont donc pas contractuels.

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]]> Idéale pour terminer le repas, ce dessert est constitué à sa base d’une meringue suisse, légère et croustillante obtenue grâce à une cuisson longue et douce.

Cette dernière est surmontée d’une délicate crème chantilly garnie d’un bel assortiment coloré composé de nombreux fruits de saison*. Cette gourmandise vous apportera un vrai plaisir gustatif frais et délicat en bouche sans vous donner l’impression d’un excès de sucre.

* : A vous de préciser si vous avez des contraintes sur le choix des fruits à utiliser.

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