Un mariage subtile et doux de saveurs généré par la superposition des mousses aux trois chocolats : noir, lait et blanc.
Celles-ci sont déposées sur un biscuit dacquoise garni d’un croustillant au praliné fait maison. Et, un glaçage miroir vient apporter la touche finale élégante et brillante sur cet « entremet tricolore». Il pourra recevoir les inscriptions souhaitées à votre convenance, ce qui permettra une personnalisation de ce dessert.
